スタッフがゆく・・・徳島のはちみつ編

こんにちは。
ハレルヤの大塚です。

先日、ハレルヤスイーツキッチンスタッフが県内の農家さん主催の
はちみつしぼりを見学にいってきました。

農家さんのおなまえ・・・
川島町の梶浦農園さんです。

はちみつの特徴

・はち1ぴきから一生でスプーン一杯のはちみつしか取れないようです!!!


・糖度はなんと!!!８０!!!


・今回の種類は、「レンゲはちみつ」
　特別に!!!レンゲ畑の真中でしぼって頂きました（＾－＾）

・味は濃厚ですが、後味があっさりしているとのこと。


梶浦農園さん、その他のご協力いただいたかたほんとうにありがとうございました。

今後、このはちみつを使ったスイーツが店頭に並ぶかもしれません（＾－＾）
ご期待下さいませ♪